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云南組織月餅生產經營企業“大體檢”

2021年09月10日 18:09????信息來源:國家市場監督管理總局

中秋佳節臨近,為進一步督促月餅生產經營企業落實食品安全主體責任,讓廣大消費者吃上安全放心的月餅,日前,云南省市場監管局組織檢查組,深入昆明市月餅生產經營企業,開展節前監督檢查。

檢查組先后深入云南潘祥記工貿有限公司、昆明冠生園食品有限公司、家樂福昆明云紡店等多家月餅生產經營企業,就原輔料管控、食品安全知識培訓、質量追溯、產品標準執行、出廠檢驗、不合格品召回管理、食品貯存以及疫情防控等情況,進行全方位監督檢查。從檢查結果來看,目前,昆明市月餅生產經營企業能夠較好地遵守《食品安全法》等法律法規,生產經營總體做到規范有序。

檢查組就云南省月餅生產經營監管提出要求:一是全省月餅生產經營企業要樹牢食品安全主體責任意識,以最嚴謹的標準抓好月餅質量安全,全力維護好云南省月餅品牌形象。二是各級市場監管部門要按照“四個最嚴”的要求,進一步加大監督檢查和監督抽檢力度,嚴厲查處違法違規行為。三是充分發揮信用監管、聯合懲戒的震懾力,對符合列入嚴重違法失信企業名單情形的,要及時列入,令其“一處違法、處處受限”。